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宫智勇 教授

武汉轻工大学食品科学与工程学院食品营养与安全系主任 中国毒理学会分析毒理专业委员会常务理事;《食品中可能违法添加的非食用物质名单》名单审查国家专家组常任专家;湖北省毒理学会理事;湖北省食品科学技术学会理事;湖北省食品安全产业技术联盟专家组副主任委员;湖北省食品药品监督管理局食品药品科技咨询专家。

曹崇运 高级工程师

原武汉食品研究所总工程师。中国营养学会营养资源保健食品委员会委员,航天食品专家。湖北省营养学会常务理事。日本小野食品兴业株式会社中国代表等,政府津贴享受者。

王周平 教授

江南大学食品学院副院长 国家食品药品监督管理局首批餐饮服务食品安全专家。主要研究领域为食品营养与安全检测。江苏省食品安全标准审评专家,无锡出入境检验检疫局特约研究员,无锡市食品药品监督管理局保健食品安全专家,江苏省食品科学与技术学会秘书长。

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